Zutaten

4 Tassen geriebener Weißkohl
1 Tasse geriebene Karotten
1/2 Tasse Mayonnaise
2 EL Weißweinessig
2 EL Zucker
1 TL Senf
1/2 TL Sellerie-Samen (optional)
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

Weißkohl und Karotten in einer großen Schüssel vermengen. In einer separaten Schüssel Mayonnaise, Weißweinessig, Zucker, Senf, Sellerie-Samen, Salz und Pfeffer vermischen. Das Dressing über den Kohl und die Karotten gießen und gut vermengen. Den Coleslaw vor dem Servieren mindestens eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.